フェリシモ >  シュークラブプリュス >  シュークラブ >  シュークラブスタッフの言いたい放題 >  いちご酒と副産物ジャムできました。

シュークラブスタッフの言いたい放題

2013年6月17日 (月)

いちご酒と副産物ジャムできました。

こんにちはテラピーネですchick

『今年こそつくろう果実酒シリーズ』で毎月果実酒をつくっています
そろそろ2月に漬けたいちご酒が出来たころです

Photo

いちごの色はお酒に溶けて
白くなって燃え尽きているように見えますね、けっこう衝撃的な見た目でした!
きっと味が染みこんで美味しくなっているはずcatface


どんな味かなぁ~
いただきます~happy02

Photo_2

ぐびび。
おいしい~!happy02shine

いちごの香りとさわやかさ。しっかりとイチゴが染み出ています。
甘いお酒が好きな方なので、甘さもちょうど良かったですnotes

甘くておいしくてジュースみたいに、グビグビ飲めてあぶないですcoldsweats01

ソーダ割りやロックが合うと思います。
今年はホワイトリカーで漬けましたが
来年は違う味でまたチャレンジしたくなりました!

自分で漬けるとかわいさもひとしお。

そして…

Photo_3

いちご酒の副産物のジャムをつくります!
こんなに白くなってしまいましたが…

あら、不思議~!
グツグツ煮ると

Photo_5

Photo_4

 

色が戻りました!

味もイチゴジャム!
これはびっくり!
そしておいしい。

Photo_6

現在、果実酒キットの案内はないですが、
バイヤーさんに聞いてみると
もうすこし先でまた案内できるそうです…chick



CHOU CLUB[シュークラブ]ご意見・ご感想はこちらから
http://www.felissimo.co.jp/s/goiken/


人気ブログランキングへ にほんブログ村 グルメブログ お取り寄せグルメへ←応援お願いします!にほんブログ村

|

ページのトップへ