フェリシモ >  シュークラブプリュス >  シュークラブ >  シュークラブスタッフの言いたい放題 >  最高のみかんをお届けしたくて作り上げた 逸品みかん

シュークラブスタッフの言いたい放題

2012年9月11日 (火)

最高のみかんをお届けしたくて作り上げた 逸品みかん

おいしい果物のできる条件は今までいろいろ伝えてきました。eyeglass

 ・昼夜の寒暖差
 ・水はけの良い斜面
 ・窒素肥料を控えた肥料管理
 ・JAに出荷する共同選果ではなく個人で出荷する個選
 ・樹上完熟

20120910030421

信頼市場では、市場に流通する規格商品ではなく、おいしい果物とは何かを理屈で説明できる商品を紹介しています。

このように生産者といろいろと議論をしながら、おいしい果物を提供していますが、
今回のみかんは自然環境や栽培技術などの条件以外に
もっとほかにおいしい果物の条件がないだろうかと生産者と打ち合わせをしている時に、思いついたことです。

20120910030415


みかんの果実はいっせいに収穫するのではではなく、外側から順に実った果実から収穫していきます。
その時に最初に実ったのがおいしいのか、最期に実ったのがおいいしいのかという議論になりました。

結論は最初に外側に実った果実が養分がたっぷりと入りやすく、
日光を十分浴びるので一本に樹の中で一番おいしいということになりました。

今回提供するみかんは、「外成り一番摘み」という付加価値をつけて
「ウシジマ青果」に無理をいって用意していただいたものです。

樹の外側に最初にできた実を樹上で完熟させたものだけを選別した特別のみかんです。

糖度が高いだけではなくほどよい酸味が味を引き締め、香りがあり普段食べているみかんとの違いがわかっていただけると思います。
特に現在市場に流通しているほとんどが11月にお届けする「興津みかん」ですので、その違いがよくわかっていただけます。

さらに普段買うことができない5種類の品種が楽しめます。

20120910030337


生産者とフェリシモがお客さまに最高のみかんをお届けしたいと、両者で作り上げた特別なみかんです。

みかん好きにはたまらない逸品です。

樹の上でいちばん最初においしくなる外生り一番摘みみかん6ヵ月コース

http://www.felissimo.co.jp/food/selection/v1/cfm/products_detail001.cfm?gcd=549176&wk=15986&iid=p_fd_120910_SOTONARIMIKAN_S_blog


みかんの樹をまるごと予約出来高でお得になるみかん果樹園オーナー3ヵ月コース

http://www.felissimo.co.jp/food/selection/v1/cfm/products_detail001.cfm?gcd=546791&wk=16012&xid=p_fd_120910_ONAMIKAN_S_blog

お申込締め切り:2012年10月8日(月)


人気ブログランキングへ にほんブログ村 グルメブログ お取り寄せグルメへ←応援お願いします!にほんブログ村

|

ページのトップへ