★★ 糀屋のすじ玉丼の具 ６食セット ★★
こんにちは tuttimama です。
このすじ玉丼の糀屋さんは、じつは会社の近くにあるんですよ。
ランチタイムになると行列が出来るほどのおいしさとあって、ぜひぜひ皆様にも食べていただきたいな
との思いから、冷凍お届をさせていただくことになりました。
そもそもが糀屋さんのオーナー（お母ちゃん）が普段に家庭で作っていた。とのことで、糀屋さんにお話を伺いました。
ёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёё
始まりは、すじ玉丼の生みの親である、私の母親（糀屋のオーナー）が、普段から家庭で作っていたどて焼きを、もっとおいしくあっさりと食べられるようにと醤油ベースで作ったところ、とってもおいしくて！
次の日、子供たちにも食べやすいようにと、お昼ごはんに卵でとじて丼にしてみたところ、なんとこれが！！！、ふんわりとやさしい味なのに、本当に美味しくて！美味しくて！
子供たちも笑顔で大喜び。正真正銘のお母ちゃんの味・・・。
この「ふんわり優しいお母ちゃんの味」を、「糀屋の心」を、是非、たくさんの人に感じてもらいたくて・・・。神戸・三宮に家族で始めた小さなお店。
ようやく１０周年を迎えることも出来ました。
オープン当時は、世間に狂牛病という言葉がひっきりなしに噂され、朝早くの仕込みから始まり、夜遅くの営業までと懸命に頑張っても１日に１０人の来客がやっと・・・。
けれど、「いつかきっとこの味をわかって貰える！」、「たくさんの笑顔が見られる日が来る！」、「明日はもっとよくなる！」、とこの気持ちを胸に精一杯家族で力を合わせがんばりました。
そしていつからか、ようやく１日１０人から２０人に、また、お客様からお客様へと、３０人、４０人と次第に来店頂けるお客様の数も増えていきました。
それと、ありがたいことに噂を聞かれたメディアの方々が取材にこられ、次々に取り上げて頂いたおかげで、よりたくさんのお客様に「ふんわり優しいお母ちゃんの味」、私たち「糀屋の心」を、知って頂ける機会に恵まれました。
ほんとうにありがたい事です。
今思えば、もちろん苦しいときはったけれど、いつも私たちの支えになったのは、その時、その時のお客様から頂く「おいしいの笑顔」。
この笑顔を見る事ができる商売ができて、ほんとうに幸せです。
これからも、もっともっと皆様に、「ふんわり優しいお母ちゃんの味」を、「糀屋の心」を知って頂けるよう「笑顔と感謝」を忘れず精進したいと思っています。
糀屋一同
ёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёёё
いかがですか、食べてみたくなりましたよね！
私もお母ちゃんに作ってもらった気分で、お葱をたっぷりのっけて「いっただっきま～～す」
糀屋のすじ玉丼の具 6食セット
お申し込み締め切り：2012年6月3日（日）
←応援お願いします！にほんブログ村
| 固定リンク
ね、びっくりでしょ！ 恥ずかしながら、ソロで（うふふふっ）
早崎さん
お取引さん
